阅读提示:糖友进食最好先吃蔬菜,老年人已经步入了人生的最后阶段,身体的各项健康指标也在慢慢的下降,所以做好老年人的养生保健工作是重中之重,为了让老人安度晚年,健康的身体必不可少
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糖友进食最好先吃蔬菜,老年人已经步入了人生的最后阶段,身体的各项健康指标也在慢慢的下降,所以做好老年人的养生保健工作是重中之重,为了让老人安度晚年,健康的身体必不可少。
老年人糖尿病多发,所以糖尿病患者要注意饮食,同时也要重视进餐顺序,那么糖尿病患者正确的进食顺序是什么?专家指出,糖友进食最好先吃蔬菜。
为什么糖友吃饭时应该先吃蔬菜呢?蔬菜粗纤维含量较多,先吃蔬菜可以增加饱腹感,有助于减少后面主食的摄入。
吃主食要少稀多干。主食主要是碳水化合物,各种面食、米饭、粥、粉等。看起来糖尿病中医养生貌似差不多,其实对糖友来说,吃什么样的主食差别还是很大的。主食选择应少稀多干,多吃一些富含膳食纤维的食物,如小米、窝头等,这些粗粮在胃里消化的时间长,所以升糖指数较低,对血糖的影响也较慢,可以有效抑制糖友餐后血糖升高。
吃完主食再吃肉。很多糖友认为肉类含脂肪较多,因此不吃肉,其实糖友可以吃肉,但要少摄入高油、高脂的食物,所以肉类等食物应放在主食后食用。糖友吃了一定数量的主食后,摄入的肉类自然就会相应减少。
最后喝汤。因为先喝汤的话,会很快就会有饱腹感,但不久又会感到饥饿,只能再吃些别的食物充饥,这样不利于糖友控制血糖。
知道了糖友进食最好先吃蔬菜,另外,鱼肉的制作也应用较为清淡的烹调方法,如清蒸、水煮等,避免油炸。
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